很久没在泸州吃荤豆花，也很久没来这家了，都有点分不清上次来这家是哪一年。这次过来这个天气吃个荤豆花可以说是很舒服了。这家是黑豆花，豆花嫩有豆香气但又不会太松散，配菜丰富新鲜，灵魂碟子的配料可选择很丰富，折耳根叶子是特色，必须翁闷！我喜欢加清油再来点木姜子油，加点花椒面、小米辣和鲜椒酱，整个就通透了！不管是收费的菜品新鲜程度，还是免费的比如绿豆花生汤和红糖粉子都不敷衍，经济实惠，好吃不贵，你就说这一排馆子唯他坐满该不该嘛。

他们家豆花火锅味道超级好吃，配菜新鲜也很多，价格性价比之王，人均20-30吃的超级饱，超级喜欢他们冬日暖汤醪糟粑粑，两大桶！免费的料还那么足！！不是清汤寡水那种！老板真的是大格局！来泸州我一定要吃的豆花火锅！

[服务铃]服务： 国庆期间人多能理解哈，但是真的乱成这样的店第一次见。不排位自己找位置，找到就坐，别个没吃完就要去守着别个吃啊？吃完马上抢位置哈不然吃不到。 [服务铃]服务： 态度差就不说了，阿姨些累得很但是真的不要对着顾客一直抱怨好吗？我吃个饭又不是没给钱。 [米饭]口味：好难吃，锅底根本没味道就靠蘸水，他们的木姜子油我们也都吃不来 [薄荷]环境：素菜免费吃，好多人家桌子上没吃完的菜阿姨直接丢回去，手擦了桌子就去抓菜，毫无环境卫生和服务