共和新路579号上海白斩鸡店门面不大 ，但食客还是蛮多的，店堂干凈整洁，切配间明档一目了然。白斩鸡部位、多少可以自主选择。价格、份量清清楚楚，师傅切好后淋上香油，配上香菜，白斩鸡皮脆肉嫩，蘸上秘制的酱料非常美味。店里还有鸡粥和汤面。性价比很高。

#上海白斩鸡# 每次坐车路过看到，在DP上查了查，收录8年的老店，能挺过疫情不容易[点赞] 店里经常坐着住在周边的爷叔们，抽着小烟🚬喝着小酒🍺吃着小菜，说着苏北话聊聊天，好不惬意[奸笑] 这家店是夫妻老婆店，老板在前面小单间里切着白斩鸡，点单+收钱💰老板娘在后面洗碗，或者做小菜🔪 点了四分之一鸡腿🍗分量足足的，鸡肉很嫩，是小时候跟着父母吃振鼎鸡的那种感觉，鸡汤面就是面条+鸡毛菜，分量也很足🍜 后来在家点过几次外卖，远距离送了好久，比店里吃的分量少，但不用闻烟味，也挺好[憨笑]

发现了一家很小很小的店，但白切鸡蛮好吃的。