按导航找，都怀疑自己走错了，是藏在一众酒店里的小店，老两口经营的地道贵州红白酸汤。 [米饭]口味：煮鱼是特色，牛肉也很新鲜。可以先用白酸汤煮鱼，我们要的江团，肉质很好又没有刺，吃起来过瘾。白酸汤+鱼鲜，隐隐微酸，舒服。再倒红酸进去继续煮牛肉，有番茄和辣椒香，味更突出，喜欢。 煮莲花白也是特色，店面环境一般，服务热情，酸都是老板自己发酵吃完没有口渴口干，宝藏宝藏。

[米饭]口味：酸汤正宗的不能再正宗，每一样菜都是老人的拿手菜，无论是煮到火锅的还是热菜都好吃。肉丸子必点莲花白必点煮的时间长一点入味。 [薄荷]环境：干干净净，食材主要新鲜！ [服务铃]服务：热情周到，主动告诉你够不够吃了。 [糖果]性价比：没有了解过，好吃就行。

要的酸汤牛肉，属于吃着没什么负担的火锅，还不错。 素菜建议煮莲花白，因为比较厚实，一般的叶子菜不能煮太长时间，要不会很酸。 手掰老豆腐吃着也不错，量大入味儿。