好久没来妙墩这边的蔡明纬过早了[得意]今天过来一看，生意还是那么好，不同的是，重新装修了，环境比以前好了些。品种还是那么丰富，老武汉过早传统的那些，基本都有，而且味道还不错👍🏻 还是吃的粉，看到豆皮不错，又来了份豆皮。不过现在做豆皮的没有以前那个人做的好吃了，水给的多了点，但是蛋皮还是蛮香的。

武汉过早的每一样都喜欢！给大学同学（武汉室友）认错，确实如她所说的美味。 「全料热干面」不是第一次吃热干面，却是第一次觉得适合个人口味又好吃。 「三鲜豆皮」热干面加豆皮的经典组合，碳水满满，美味也满满，小油，但是有燕麦豆浆解腻，炫了小一块。 「红油牛肉热干粉」汤头和粉都不错，和朋友们排了个位，第一就是它！ 「招牌鱼粉」有点像胡辣汤的口感，勾芡之后，汤头口味醇厚一些。吃完热乎又饱腹。 「老蔡大面窝」类似油饼，但是比油饼更薄更脆，意外的好吃。豆浆加面窝可以成为我的赖床早餐。 「传统糊米酒」里面加的类似汤圆面的粉节，是不错的甜咸搭配。 「招牌燕麦豆浆」想一直喝到回家。每天早餐都准备来一杯。 住的地方就是这家老字号过早和万松园美食节，感觉超幸福～早餐满足，元气十足！

有名的热干面连锁品牌，门店遍布了当地的大街小巷，基本是随处可见，高峰期在门口找个小凳子一座就开始享用，基本是一大早开始顾客就络绎不绝。 味道确实很好吃，色香味俱全，基本有本地和外地的游客都是慕名而来，赞不绝口