🍲 潮汕鲜牛肉火锅 庖丁解牛的艺术，一口鲜到掉眉毛！ 🔥 必点肉单（按涮烫时间排序） ✅ 五花趾——牛后腿腱子肉，纹路似树叶，涮8秒脆弹爆汁 ✅ 匙仁——肩胛里脊，脂肪雪花般均匀，涮6秒嫩过小鲜肉 ✅ 胸口油——看着肥实则脆，涮3分钟奶香四溢，蘸沙茶酱绝配 🍯 灵魂蘸料 ▪️ 沙茶酱+蒜泥+香油——潮汕经典三件套 ▪️ 普宁豆酱+小米辣——解锁清淡派吃法 🐂 冷知识 • 牛肉都是现宰（橱窗可见师傅切肉 • 锅底必点牛骨清汤（含牛筋丸，喝汤才不负精华） 💡 行家吃法 ✓ 涮肉顺序：从瘦到肥（嫩肉→五花趾→肥胼） ✓ 涮肉神器：用笊篱一次半盘，秒捞不老 🏮 氛围拉满 • 店面标配“明档厨房”，师傅刀工如表演 • 墙上挂着牛肉分解图，吃懂牛身上的13个部位 💰 人均100元实现牛肉自由 ⭐️ 推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐（舌尖上的潮汕地理标志！） #潮汕牛肉火锅 #鲜切牛肉 #沙茶酱 #庖丁解牛

不太适合庆祝纪念日，餐厅周边交通非常方便，海带芽分量充足，牛骨高汤非常充足，小料区包含冰淇淋和西瓜，西瓜上的很快， [糖果]性价比：很高 [米饭]口味：还不错

被合肥牛年忘返潮汕鲜牛肉火锅（新站金邦国际店）惊艳到了！牛肉每日现宰现切，吊龙、匙柄鲜嫩多汁，涮8秒入口即化，搭配沙茶酱绝了！牛骨汤底浓郁鲜香，喝完暖胃又满足。手打牛肉丸Q弹爆汁，一口咬下去超有嚼劲。服务热情及时，环境干净敞亮，性价比超高，是吃潮汕牛肉火锅的不二之选！