之前某天中午办事，路过红石这边，发现了这家店，人山人海，可见好吃。 今天天气甚好，说带家人来试试，可是到了都13点过了，这边菜品所剩无几，把还有的几样都点了。 [米饭]口味：真心不错，热拌猪肝好吃，酸辣血旺也巴适，小调料可以，红油辣子还行，它家米汤和洗澡泡菜都很绝。粉也好吃，肥肠菜汤量也足。 [薄荷]环境：这个一般嘛，街边双门市小店，不要求环境了，外摆也打整得干净。 [服务铃]服务：服务很好，态度也好。 [糖果]性价比：良心价格，好吃又不贵。 推荐，路过可以试试。

晒着太阳吃着这满满一桌，真的是太舒服了！ 趁着中午天气好，来打卡这家全好评的肥肠粉店，还专门提前时间到的，结果泡菜就没了！那么大的缸子，我捞了半天也只剩这点点了。还好热拌脑花还有，确实不错，在其他肥肠粉店还真没吃到过。这个血旺也是有不同的风味，它是带了姜味的酸辣口味，有点像醒酒汤的那种味型，还多喜欢。他家的粉也还是可以哈，不是软塌塌的那种，就是猪耳朵有点不够软。 整体服务多热情的，笑嘻嘻的招呼客人。

位置：在一个菜市场外面，道路很窄，路两旁都在乱停车。如果开车去，建议在路旁见缝插针的停。（高德标注的菜市场内的停车场巨坑！千万不要停进去[发怒]） 环境：天上飞着蜜蜂撞着玻璃想飞出去（？），地上爬着虫子，还有点滑，真的毫无环境可言！ 服务：态度相当好，有问必答，还会主动帮忙催问菜品进度，很好[强] 菜品： 1、拌脑花：非常推荐！为了这一道菜专门开车来一趟也绝对值得！脑花的血丝处理非常干净，入口软滑，脑花+红油香的芹菜、榨菜等混合调料+米饭的搭配，一口封神！！！还没在其它地方吃过这种吃法，牛皮[鼓掌] 点拌脑花会单独赠送一碗清汤解辣～ 2、血旺：酸辣味型，中规中矩，很下饭。 3、泡菜：泡酸了，个人不喜欢这种过酸的口感。 综述： 一家肥肠店，排名第一的推荐菜居然是“拌脑花”，这合理吗？果然，大隐隐于市，肥肠店中的脑花扫地僧，这种店就该只为吃货而存在。 以上