[米饭]口味：正宗布拉肠

14点后有闲时套餐更划算，一个粥+一个肠粉，份量足到单人吃得很撑。猪肝肠粉，猪肝新鲜小块好嚼，粉皮薄厚适中，酱油不咸干吃无压力。艇仔粥中规中矩没有特别突出，用料是很足的有叉烧猪皮鱿鱼鱼片蛋皮青菜花生，只是吃到鱼片有鱼鳞感受不太好。

银记自从连锁后的确距离天花板越来越远了，相当普通。材料包括肉和韭黄是新鲜的，有一说一。但肠粉厚，不够滑，腻口这个在广州标准就实在不行了。柜子里的咸煎饼也是不够脆，估计是放的时间久，又或者不是现炸的。酱油味道也是极淡，不要说鲜味，就咸也没到位