在外漂泊过的人才懂家里这碗汤的含金量，生鸡蛋打撒，冲上滚烫的骨汤，胡椒粉、紫菜碎、香菜，瞬间唤醒早晨。 店里包子有肉馅和素馅两种，不想太油腻所以选择素的，韭菜粉丝馅，配上店里的小咸菜辣酱，挺好。

小笼包配鸡蛋汤，这搭配真的绝了，在外地都找不到这样的早餐，在家里能吃到非常的开心，辣椒油的味道很香，有点小辣，不能吃辣的慎吃， 汤的味道不错，包子分量也足，能吃饱饱的，甚至中午都不饿了，生意挺好的，有时候需要排队等。

这不合理！ 这家店的素汤包配撒汤，还有人没吃过吗？那请快去吃去好吗？ 现在店铺升级，这家已经从一家营业时间只有早上，起晚了就吃不上的简陋馆子，装修之后摇身一变，成为全天营业，且拥有专属logo的像样小店。 「汤包」 其实这家汤包品种蛮多的，有荤有素，有猪肉有牛肉，发面的死面的，还有菜卷。奈何人的胃容量有限，我每次都只能点一笼我最爱的死面素蒸包，以至于这么多年我就没尝过其他口味的包子。 准确来说，我吃的大概是素蒸饺，韭菜粉丝的馅料，死面的皮捏成饺子状，也不是说好吃到六亲不认，但是咱就是好这一口，改不了，也不想改。 「撒汤」 手冲鸡蛋汤，撒上胡椒粉，胃口小的跟阿姨们讲少放点汤。一颗鸡蛋打散，舀一勺清澈的肉汤打着圈冲出蛋絮，不是蛋花，肉汤温度没有那么高。不用勺子搅拌的话，碗底会有一些未冲开的鸡蛋液，不喜欢这个口感的，立马用小勺搅拌，生熟全凭自己定义。 出了阜阳，再想喝这一口撒汤就难了，全国都有鸡蛋汤，但是撒汤只独独这一碗。