帮家中老人买的爆鱼，上次吃过觉得不错，23.8元/斤的油爆大青鱼，买了四十块钱，可以选择多种口味，我选择的椒盐的，就是炸完后洒上椒盐粉，有点咸味。不过炸鱼火候确实掌握得不错，外皮焦黑酥脆，但是鱼肉还是细嫩多汁，感觉是江湾镇这片爆鱼做的最好的一家了，这里还能带加工其他海鲜，每斤12块，适合买了新鲜海鲜嫌麻烦不想自己烹饪的朋友。

现在降价了。味道不错。做的很好吃。

味道做的还不错，偶尔做的有点腥。