味道不错生意很好，鱼还挺新鲜没土腥气味，好评

【爆鱼好味-还可加工】虹口区池沟路302号的老上海爆鱼是我经常要光顾的小店。（见图2）。 他家的爆鱼是用青鱼加工而成的，香、松、脆。而且，颜值超高，（见图1）。我最喜欢他家的五香味爆鱼。 近来，他家又推出了来料加工服务，昨天，我买了3条带鱼，小哥哥，帮我洗干净，尤其是鱼肚洗得更是干干净净，然后，分段，下油锅，爆鱼需要大油锅，还有火候，才能松脆可口，（见图3）。回到家里，我用糟卤浸泡，放冰箱，可以保存一二周。十分方便。 他家的来料加工，有小黄鱼、带鱼等，10元/500克…

家門口菜場外的小攤位。只做活殺現炸爆魚。只有一個口味的。價廉物美。買了20元的一份爆魚。炸的很透很香脆。冷了也很好吃。口味甜中帶點糖醋味還不錯。但比較單一希望多點口味更好喔！