从杨家坪开了足足三十公里到西彭镇，停车可以找附近的路边停车位 店面主推的三种：猪杂、肠旺、现炒三鲜都点了一遍 「现炒三鲜米线」肉类是类似滑肉和猪肝，还吃到了肚子丝，现场现炒，鲜香浓郁，放了一点小木耳，汤底浓郁粘稠，锅气十足，老盐菜品质不错，吃起来很香，特别适合天冷来一碗 「猪杂米线」老板推荐红汤，有猪粉肠、猪血、猪心之类，猪杂没有一点点腥味，味道很足，好像有一点酸萝卜，微微麻 「肠旺米线」肠旺米线用的是很厚的肠头和血旺，用料很足，好像有一种干酸菜打底，整体味型复合，口感不错 总体来说，三种口味都是好吃的，韭菜用的是本地小韭菜，不是那种叶子很宽的大韭菜。米线也不是重庆本地那种干细米线，和云南米线质感很像。作为一个云南人和米线控，在某一瞬间突然想到了家乡米线的口感，真的有点小感动。 看来西彭还真是一个藏龙卧虎的地方，值得一来[强]

差不多有两年没来吃了，今天送人过来正好整一碗，老板这个泡椒三鲜真的是稳如老狗太好吃了！ 配料丰富，而且每碗都是现炒，味道非常好吃。他家米线感觉和其他家也不一样，米线的本质也非常好！来西彭必吃的一家店！ 老板服务也很热情！环境中规中矩！

分量真的很大啊！ 二两差点没吃完，感觉比有些店的三两还要多，大家可以根据自己平时的饭量少点一些。 给的料也很足，吃到了肉丝猪肚猪肝，配着汤底感觉很不错，三鲜现炒的，要的泡椒的，感觉很入味，也很鲜 说起来价格确实不便宜，但也是物有所值