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Shangyin Hotel (Shenxiang Branch)

Shangyin Hotel (Shenxiang Branch)

上银大酒店(沈巷店)
Chinese Cuisine · Jiujiang, Wuhu, Anhui
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DIANPING
(3)
3.7

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(3)
【交通和环境】在安康路口,交通方便,环境还可以,服务没什么特别; 总体上菜的卖相不错,吃起来一般,性价比不高,适合请客二飞聚餐; 【卤鹅】品质不错; 【百叶结红烧肉】中规中矩,味道略甜; 【香菜拌花生】普通; 【卤猪蹄拼猪耳朵】猪蹄是本店招牌菜,每天还有大量外卖,猪皮很紧实,也卤得入味,但是就是因为太紧实,不太方便在人多场合啃,结果几乎没人动,二三人小酌可能合适些; 【红烧油豆腐】还行; 【毛蟹烧杂鱼】靠近长江边的鱼米之乡,烧杂鱼一般是招牌,前天吃过一次不错,鱼比较小,人多好分,今天鱼的个头偏大,加上切成两半的毛蟹,人多吃起来很不方便; 【清炒菜苔】据说是从外地运来的反季节菜苔,口感肥嫩清甜,这道菜大家都喜欢,后面干脆加了一份; 【炒花生芽】花生芽这两年出现的食材,比豆芽粗大,不够脆,但也很嫩,但是烧得太甜了,吃了一半没人再动了; 【野菜圆子】本地的藕圆子一直很受欢迎,改成野菜大概要提升档次,但是野菜口感粗,味道也不佳,所以剩一大半; 【汆鱼片】这又是本镇特色菜,上了超大的一盆,鱼汤喝起来很过瘾,但是太大份的话,鱼片就没办法保持嫩滑,有点老了,这个菜更适合在家里吃,火候更容易掌握。里面还加了几片猪肝,切得很小很薄,适合汆汤,但是可以没有挂好淀粉,也是不够嫩滑。
辉哥**火锅
2 years ago

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