家常菜新吃法｜超简单又美味😋 今天来给大家种草几道超简单又美味的家常菜，让你轻松成为厨房小能手👩‍🍳 1️⃣ 土豆丝：将土豆切成细丝，用水冲洗去淀粉，沥干水分。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入土豆丝翻炒至断生，再加入醋、盐、生抽调味，出锅前撒上葱花即可。 2️⃣ 西红柿炒鸡蛋：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，西红柿切块备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液翻炒至半熟，盛出备用。锅中再加少许油，放入西红柿翻炒至出汁，加入盐、糖调味，最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。 3️⃣ 清炒时蔬：将喜欢的蔬菜洗净切好，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入蔬菜翻炒至断生，再加入盐、生抽调味，出锅前撒上葱花即可。 4️⃣ 红烧肉：将五花肉切成块，放入锅中加水煮沸后撇去浮沫，捞出备用。锅中加油烧热，放入冰糖翻炒至红色，加入五花肉块翻炒均匀，加入生抽、老抽、料酒、八角、香叶、盐、糖调味，加入足够的水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖至肉块软烂即可。 5️⃣ 凉拌黄瓜：将黄瓜切成片或条状，放入盆中加入蒜末、香菜末、辣椒油、醋、盐、白糖、香油调味，拌匀即可。 这些家常菜简单易做，营养丰富，快试试看吧！

整体上好看，味道中规中矩。 [薄荷]环境: 环境满意，包厢就餐。 [服务铃]服务: 服务热情。 [米饭]口味: 酸汤鱼没有吃出贵州的特色。 土豆片类似烧烤类，味道不错。 茄子包着肉的菜，肉味道一般，茄子还行。 葱炒肉这道，味道不错。其他肉菜，包括鸡感觉只是中规中矩了。 240717 晚

昨天路过该门店，突降大雨，就想干脆进去吃饭……感觉很不好，一份苦瓜炒蛋32元……几个大妈服务员，感觉真是进了孙二娘的店……