源于1918年的刘家台码头，三更眠、五更起，尽得锅中秘笈!长途觅料、精挑细选，镖师押运、涉水翻山，牛油熟滑回甜，椒香鲜润夺涎，始终汤色不变，久煮其味不咸，出锅堂而不染，可以宴宾客、悦红颜! 大狮锅底精选上等牛油、花椒、辣椒等几十种天然香料及名贵中草药，经食膳名师精心调制而成，其味具有辣而不燥、鲜而不腥之特点。做到食不厌精、锅内有魂有灵!谓之:百年传承、渝派正宗! 渝大狮特色菜品“八大狮王”深受广大顾客喜爱，优质的服务，菜品环保生态，童叟无欺，环境复古霸气,古色古香。