中规中矩吧。

来济宁，爱上了甏肉干饭，据说甏是一种容器。甏肉有点像是山东的把子肉，口感有点像是扣肉，但制作上有点区别。口感很好肥瘦相间，肥的一点都不腻，配上米饭太好吃了，除此之外里面的豆制品味道也很好，推荐卷煎和肉丸子。米饭像是隔水蒸的，竟然意外的好吃。

在路边一排不起眼的房子里，早上九点多去刚刚开门，甏肉的味道感觉比把子肉要淡一些，肉的颜色也要浅一点，不腻；辣椒是很翠绿的颜色，口感一般；豆腐吸汁是比较多的，这样口味稍重点我觉得是合适的。环境一般，服务一般。