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Ravens Wuya Restaurant

Ravens Wuya Restaurant

Ravens·乌鸦餐厅
Western Cuisine · Dongcheng, Beijing
HOURS
Open
DIANPING
(1.3K)
4.8
AVG. COST
¥83

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.8
(1,317)
这家店真是好多年了,记得之前只有一侧,旁边是nina,现在合在一起,位置变得很宽敞,陈设风格非常复古温馨,适合三两好友喝喝聊聊。 菜品方面,隔壁桌的汉堡看着很香,但我们自己点的几个菜印象都不算深刻。其中,玉米片儿搭配了两种酱,还挺适合下酒的,肉酱给的也很实在。整体价格合理,服务不错,酒和菜都有提升的空间。
吃饭**
Last year
藏在北锣鼓巷里的迷人餐酒Bar🍷 喝美了溜达去什刹海散步吹晚风🌬️ 🎑没有比周五晚更适合晚酌的时刻了,周五夜“灵魂出逃”一刻,工作日的紧绷感终于可以抛之脑后,如《晚酌的流派》里的美幸所说,只有在疲惫与消耗过后的身体才能让晚酌达到最佳状态。与好友一拍即合不紧不慢地走进一家陌生的酒馆或清吧,凭酒单上的文字意象点单是一种什么感觉?尽兴的后果 大概就是容易贪杯,一杯接一杯,直到天微亮,把周五的夜晚喝成周六的开场白。 🍸成年人的友情就是午夜在酒吧碰面,坐在昏暗的灯光下,杯盏轻碰,讲一堆无关痛痒的废话,可以讲很大声无需顾忌被谁听见心事,更不用担心灵魂被看透,所说的一切也不会构成什么学术真理或机密要谈,只是短暂的让灵魂游走。我喜欢这样的夜晚,喜欢微醺时脸上的滚烫,喜欢夜风轻抚脸颊的清凉,喜欢和亲近的人一起肆意地虚度时光。 🌲环境: 整个餐厅气氛很温馨,随处可见乌鸦元素,一进大门是天井,左手边再进门,5张桌子可容纳10-12人,吧台可以做五六个人左右,右手边是个独立的小空间。 🔔服务: 服务不错,工作人员有礼貌,会根据客人口味推荐酒水,可以选择的餐品不多,出餐速度也还好。 🥗口味: ▪️惠林顿牛排 外面一层酥软的黄油酥皮,起酥一般吧,基本没怎么打开,不过有黄油香气,里面的牛肉软嫩多汁,比较瘦,搭配的蘑菇酱味道也不错,整体瘦牛肉和油酥皮很配。 ▪️黑醋肉眼牛排 肉眼肥瘦比例均匀,肉品质也不错,烤的外焦里嫩的,很多汁,带淡淡的油脂香气,黑醋汁的调味可以很好的平衡油脂感,带微酸,表面撒的调料很有味道,很香。 ▪️黑醋菲力牛排 菲力肉质更瘦一些,就是里脊肉,口感厚实,整体软嫩多汁。 ▪️蜜烤猪肋排 排表层是蜜汁味,没有非常甜or咸,肉本身非常软烂,稍微切一下就脱骨了,入口也比较香嫩入味,佐酒菜。 ▪️法式油封鸭 一刀划开,表皮带着焦酥,肉软嫩脱骨,肉经过腌制,没有鸭腥味,并且油脂保存在了鸭肉里,吃起来油润但不油腻。 ▪️香肠拼盘 三四种不同口味的香肠,品质都不错,肉感十足,而且味道都很好,搭配了酸菜解腻,适合配酒。 ▪️冷肉拼盘 三四种火腿,萨拉米和几种泥肠切片,搭配了奶酪、橄榄和坚果,整体咸香,也是一道下酒菜。 ▪️青花雪蟹腿肉沙拉卷 外层是薄薄的黄瓜片,里面是蟹腿肉丝和某种蔬菜,脆脆的,蟹腿肉口感像蟹柳,整体是比较清爽的。 ▪️香橙鸡胸沙拉 鸡胸肉是煎过的,外层焦,但是肉质比较柴,搭配了丰富的蔬菜和橙子,顶部一点点腰果和芝士碎,整体还不错。 ▪️烤南瓜喃咪酸奶油沙拉 底部是丰富的蔬菜,搭配了烤南瓜,贝贝南瓜香甜软糯,用的就是普通的沙拉酱,整体清爽。 ▪️肉酱玉米片 玉米片是现做的,端上来脆脆热热的超级香,配合肉酱和番茄酱炒鸡好吃。 ▪️不在场证明牛肉汉堡 面包胚黄油煎过,松软香甜带淡淡的奶香味,洋葱里是个温泉蛋,虽然不方便食用,但搭配着有想法也挺好看,牛肉饼厚实,肥瘦相间,入口软嫩多汁带油脂香气,芝士在其中做调味。 ▪️比较多鱼肉汉堡 酱汁是辣辣的,用了不常见的periperi酱,鸡肉又大又厚,完全入味,多汁且软嫩,而且做了去皮处理。 ▪️有份辣鸡工作汉堡 上面是两个炸的面线虾,下面是炸鱼,口味就是炸虾炸鱼的味道,不出彩不出错。 ▪️爆裂鼓手蘑菇素食汉堡 面包胚内部松软外皮香脆,用黄油烤过,带淡淡奶香,烤蘑菇软嫩并且增加了汁水,搭配素鸡口感惊艳,里面搭配了芝麻菜和芝士,虽然是素的,但口感丰富。 ▪️意大利千层脆面 番茄肉酱比较浓郁,表面炙烤过的芝士有微微奶香和焦香,肉块大颗,入口有存在感,里面的面皮是炸辻的脆皮,趁热吃口感脆脆的,很好吃。 ▪️开心果巴斯克蛋糕 巴斯克一般,开心果味不浓郁,基本吃不太出来,并且口感扎实带粉感,只是部分不够顺滑细腻,甜度整体适中。 🍹甜酸苦烈不同口味的调配酒都有,可以让调酒师根据喜好推荐。西餐味道也很正,主食、甜品、下酒菜样式不多但每个都值得一尝。店里放着老摇滚和爵士乐,配上昏暗的灯光和形形色色的人,很适合工作日的晚上和朋友来放松一下。微醺下去什刹海溜溜达达,风一吹半醉半醒,只记得起开心事儿了。
*
Last year
1. 环境: · 优点: 设计感强,以黑色和木质为主调,风格现代简约。拥有一个漂亮的庭院,天气好时坐在户外非常惬意。是北京网红打卡地之一,尤其受年轻人喜爱。 2. 菜品: · 推荐菜:南瓜莎拉口味非常独特,鱼肉汉堡好吃,精酿口感不错。菜品摆盘精致,适合拍照。 3. 服务与氛围: · 服务态度普遍反映不错,氛围轻松时尚,非常适合朋友小聚、情侣约会或享受悠闲下午茶。如果你在北京,想找一家有格调、适合拍照、菜品不错的西式bistro,The Black Bird是一个不会出错的选择。
歪歪**63
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Night Snack

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Details

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6:00PM12:30AM
Open

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6:00PM12:00AM
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Wed – Sat
6:00PM12:30AM
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