大源的美食一直比较神奇，吃肥肠除了叶老大还有乔记，吃羊肉汤除了胖哥还有汪羊肉，而且后者都不比前者差。个人感觉，汪羊肉比胖哥更出色，羊肉的品质不算一流，但味道确实不错，而且汤底也是喝得出来的xuan。当然最出色的必须是麻辣羊血，可以说是目前心中的天花板，麻辣鲜香体现得淋漓尽致，就单纯这一道菜就可以下三碗甑子米饭，如果来了必须要点。