作为武汉本地人，热干面还是有点发言权的，老武汉的热干面基本都吃过了，也喜欢吃热干面，所以吧，希望作为用热干面三个字当成店面名字的店，应该要把热干面研究透，而不是一味的用的连锁店提供的劣质配方成分打造出一碗毫无特色的热干面。无论是热干面的芝麻酱还是面条，全部都是路边一条，做快餐可以好好做快餐，没必要用热干面当作店面招牌，着实让人失望。

开车半个小时过来吃，好吃，但是没必要特意来

开了很多年的热干面，经常在这里过早