很偶然的情况吃到的一家面包店。 去别人家玩，男主人兴致勃勃拎出一袋菠萝包，说这个好吃。原不以为意，回家一吃惊叹，糖酥皮湿度恰如其分，不会过酥，又保持着糖粒沙沙的口感。面包隔天仍然有蓬松感，并未因失水而干硬。 这个出品标准，就是童年时，最传统的菠萝包样子。 可惜过了一段时间，水平急剧下降，不禁失望，果然高水准是很难坚持的。即便如此，这家人倒也持续复购，看来一旦产生了品牌的信赖，忠诚度确实很高，但我（在别人家）吃了发现退步之后，就很失望了。 又是long time ago，有一天男主人又大力推荐他家菠萝包，说今天新鲜出炉，好吃。好奇就吃了一口，发现水准又回来了。 整个过程，连续剧一般。 这天堵车，看到原来他家就在我每次都路过的地方，于是冒着被骂的下场，停在一边去探店。 我七七八八抓了一堆来试，买单时，看老板娘一副好聊的样子，又八卦一番。 [糖果] 我：你们家不是叫佑米吗？怎么招牌叫佐米？ 她：以前是的，但是这附近好几个人山寨我，他们在家里做，没有门店，做外卖。城管（也许是市场监管？我忘了）找我了，我就改名了。 我：你们家以前菠萝包很好吃啊，前段时间变差了，现在又好了。 她：是啊，一开始那个师傅很贵的，7000块一个月啊。后来他不做了，我找了一个河源的年轻人，那个人好赖，包都还没发他就拿去烤，偷工減料，想早点下班。我都不知道，后来人家告诉我，我才知道，赶紧把他炒了。那段时间生意少了一半啊。 [糖果] 看！我就说吧！！并不是中间吃腻了，老百姓的嘴巴是敏锐的！！！！ 吃下来，总体性价比高，食材也比较实在，最好吃还是菠萝包，其他的随便吃吃，按需选购，横竖不贵。

每天上班都是在这家买的早餐，东西比较实惠！

就住在附近，自从上次买的虎皮蛋糕有馊味，就再也没去过她家了……