银泰小吃街上的凉皮店堪称味蕾的惊喜！凉皮薄而筋道，手工制作的爽滑感搭配秘制红油，香辣中透着芝麻酱的醇厚，辣子油焦香却不呛喉。配菜新鲜脆嫩，黄瓜丝、豆芽与面筋层层堆叠，淋上蒜水与醋汁，酸辣开胃，夏天吃尤其清凉解暑。不过我会让老板尽量不放蒜汁，不然吃完嘴巴有蒜味哈哈哈。店面虽小却干净整洁，店员手脚麻利，现点现拌的烟火气让人倍感亲切。 除了凉皮，还有包角布，也就是煎饼馃子。外皮现摊，杂粮面糊烙得金黄酥脆，薄如蝉翼却不失韧性，咬下去“咔嚓”作响。内馅诚意满满：可以加鸡排，鳕鱼排，猪排，牛肉等等，各种口味。老板手法娴熟，卷起的热气裹着香气扑鼻，趁热咬一口，咸香酥脆很好吃。下次来苍南，还吃他家！

[米饭]口味：好吃 [薄荷]环境：干净卫生 [服务铃]服务：态度很好 [糖果]性价比：划算

服务态度很好 出餐也很快 凉皮十分好吃 酱很入味