听说是老字号，开了很久，烧鹅是特色卖点 鹅肠挺好吃的，没有腥味，爽脆，酿三宝也不错，很有锅气，很下饭. 椰子汤也鲜甜份量大. 卤水拼盘的烧鹅也还行，皮挺脆的. 一碟卤水拼盘，一碟鹅肠，一碟酿三宝，一个椰子汤加一锅白饭234，人均60元，价格偏贵

30年老店，外地朋友来惠州基本上都请他们来这里吃一餐。 惠州别称鹅城，所以来惠州一定要尝尝烧鹅。 「脆皮烧鹅」招牌菜，皮脆肉嫩，配上酸梅酱让人回味无穷。 「客家酿豆腐」酿豆腐是惠州和河源地区客家菜的代表，基本上去哪一家客家菜馆都不会翻车。 「姜葱爆鹅杂」好吃，鹅杂很新鲜，口感爽脆。

一口入魂的广式烧鹅，刚端上桌的烧鹅堪称视觉盛宴，鹅体饱满丰盈，表皮泛着琥珀色，鹅肉鲜嫩得恰到好处，每一丝纤维都吸饱了秘制卤汁，咸甜平衡的滋味顺着肌理在口中散开，连骨头都透着美味！套餐里的猪杂汤也很好喝！