鲜肉油条肠粉，很新鲜，料很足，份量很大，老板人特别好

惠州肠粉（6/100） 周六早晨，瞎逛至荷兰水乡附近时，偶然发现的一家居民楼下颇有人气的早餐店。 这里的肠粉、炖汤、茶点基本都以统一价格的方式标价，非常直给。蛋肠或肉肠为五块，炖汤都为九块，茶点则全部为五块。 可能是碰上对面小学今日报道，九点多到的我竟然被告知鸡蛋都用完了。没尝上探肠粉店必备的蛋肉肠，只能试试肉肠了，顺便点了盅花旗参试试炖品水平。 「肉肠」粉体入口时口感出人意料的滑，同时稍带一点弹韧，是我喜欢的类型。因为顺滑的原因，这碟肠粉吃起来竟有点嗦粉的感觉，但因为份量不大，一碟很快嗦完。淋的酱料则是带有花生油香气的调味酱油，咸度刚好。 「花旗参炖汤」颇值得夸的一盅炖汤，首先是因为才九块一罐，但肉量不少，用的还是瘦肉不是骨头。其次是汤料味还挺浓郁，花旗参味和肉汁味基本都炖进汤里了。总的来说很对得起它价格的炖汤。

推荐他家的肉面，份量很大，而且能吃出很香的花生油味