这家的卤味地道，值得推荐！！卤味，我的小零食，作为江南人，水乡的儿女，卤味很值得的细说，首先，好的食材我们除了煎，翻炒，炖制，蒸制之外，我们多余的食材，又不能浪费，我们需要给他保存好，该怎么去做呢？吃过以上的几种方式做法，我需要些口味不一样的，口味要重点的，我们聪明的老乡就有了，熬制和闻制加凉拌的方式，做出了卤味这种美味！