记得有一次是去环球玩回来在7号线上给他家打电话，结果说要排队一个多小时才能吃上。 昨天下午将近四点心血来潮，想出门走走，索性坐了几站地铁去他家，想着能吃上就吃，吃不上就当遛弯了。结果四点二十到店，就两桌人，老板娘说十五分钟就能吃上，结果是四点三十四吃上的。挺好。 他家比芳姐炸串更偏铁板烧（这是什么正确的废话），因此土豆片不是干脆干脆的那种，而是脆糯之间像一个程度的炒土豆丝口感。最好吃的是年糕，外面小脆壳太迷人了。豆皮金针菇和豆皮香菜也很好。其他就是正常水平。哦别点腰子。 要的微辣少盐，吃起来略没味儿，如果下次再来就正常要。 老板挺讲究的，我听咳嗽声有点担心一抬头，看他戴着口罩做串儿。 他们家调料应该也没什么狠活，味精不重，吃完晚上完全不口渴。

每次来燕莎奥莱或者欢乐谷附近，都要尝试一下这口儿，说不上多特别但是在北京不常见，在铁板烧里也算味道很不错的了，酱料十足，肉串和菜品火候煎烤的正好。门口不好停车，现在路边又多了一排停车位，工作日那天有车位，也不也怎么排队，周末就不行了。

这家铁板串串整体中规中矩，没有说的那么夸张，跟其他店的味道没什么区别，但是真的需要排队，而且一排就是一小时起，这个是我不太理解的，也可能是我看完网上的介绍，对这家的口味报的期望太高，以后可能会再点，但排队的话就没必要了。