到了说没有美团，各种推诿，退单走人

听说他们家的凉皮是纯手工的，所以今天来尝尝味道，在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面，面可以和得硬一点，找个大点的盆，倒入一点凉水，不要没过面团，在面团一半的位置为宜，开始洗面。就是在水里揉面揉到面水很浑浊了就换一盆水，之前洗面留下的水不要倒掉，统统倒入一个大锅里留好了。过会儿还能派上用场呢。