果然是评论区出精华，这家店真的很ok，老板也很耐心讲解清楚吃法。盆烩就是一锅端，蘸汁版又分三鲜和麻辣，其实麻辣也不会很麻辣，有西北辣子的香味，鲜香的。用来沾吸汤汁的菜或者泡着宽粉简直不要太绝，凉皮也相当不错。果然是被吴忠撑得不行的一天。我这种玉米面爱好者都实在吃不下我夹的玉米面了，太撑了。凉皮泡在蘸汁也好吃的

凉皮真的很好吃 凉糕也好吃 ！

这是第二次到吴忠了，在对面吃手抓，发现这家酿皮店，店面很大，凉皮种类也挺多，和西安凉皮不一样，内容非常丰富，像份凉菜，特别好吃，打算离开是打包几份带走