北戴河新晋最火熟食店。岛上的熏味儿熟食很有特色，在北京实在吃不着这种特别的味道。 「猪尾巴」个人最爱，口感软糯又带一点点弹性，尾巴根儿肥而不腻，熏得也非常入味儿。 「猪口条」也非常不错，整体口感不干不硬，舌头根儿的瘦肉部分也一点儿不柴，选材和火候掌控很有水平。 「炸排骨」岛上特色小吃，偏甜口儿，腌制入味儿，基本属于每天最快售罄产品。 熟食基本都是烟熏味儿的，很自然，吃完嘴里没有任何科技的感觉。唯一遗憾的就是每次回来不能买太多。

之前去过北岭的店，这次要回北京了来刘庄店看看。我点了最爱的熏鸡，娃要了猪尾巴（就两根了），还买了酱脊骨、猪口条。天气热，没敢买太多。到京后掰了一些熏鸡解馋，其余的赶紧冷冻保存。接下来的几天陆续吃了，味道依然很好。酱口条香极了，而且肉质细腻多汁不干，在北京还真没买到过如此美味的酱货。只是这次的酱脊骨肉肉有些发木，下次多买点别的吧。

他家吃了好多年了[色]真的巨好吃，最喜欢凉拌菜还有炸肉还有炸小鸡腿，炸素丸子也不错，吃这么多年熟食最喜欢的一家，每次家里来客人都会买[强]