“炉忆·家宴”，由江西炉忆酒店管理有限公司投资创办的大型餐饮品牌，主营新派江西菜、融合川湘菜，江鲜及河鲜等，以接待大中小型中高端餐会为主。 炉火醇家味，宴客常相忆! 炉忆·家宴将始终秉承为宴请而来的经营理念，以美食、美景、美器“融汇贯通”，将宴请视为一次文化、艺术的体验，为莅临酒店的所有贵宾营造极具江西情怀的用餐感受。