用餐于2025年6月28日，午市 明阁是虹桥枢纽附近最能打的高端餐厅，基本是附近商务宴请最佳的选择。不过近期体感出品品控谈不上稳定，需要适当控制下自己以及被宴请人的预期。 当天的龙皇披金甲 石榴包 发挥稳定，好评。 当天的玉桂上海烟熏鳕鱼 有些烧过了，虽然内嫩，但是外壳的糖偏厚且有些反苦，影响了整道菜的表现。 当天午市有部分菜品优惠，脆皮烧鹅和叉烧表现都算中规中矩，正常偏上的商务粤菜的水平，拉不开差距。

说起明阁真的有几年没光顾了，上一次是去明阁应该是在四年前，这一次光顾多了几份留念与向往。 环境依然记忆犹新在康得思酒店内，明阁的座椅非常宽敞，就餐环境非常好，服务员对待客人还是比较用心的，基本上有求必应。 点了脆皮炸子鸡、松露和牛、炒饭、翡翠炒虾球等。 脆皮鸡绝对是店内的首席招牌菜品，鸡肉的品质非常好，肉质紧实有弹性，脆皮烘烤的非常入味，爽脆感很强，肉不柴咸鲜适宜，鸡肉烹饪手艺不错。 翡翠炒虾球在入味上稍微淡了一点点，似乎有点寡淡，但虾肉本身还是有嚼劲的，最起码肉质有味好吃。 这次的炒饭确实有点失望，还是有点寡淡，不知道为什么是我口味变重了还是厨师的问题，今日的几个菜都比较淡，还好烹饪技艺在线，弥补了一些不足。

总归是来吃了 这家懂的都懂 不做过多废话 XO酱做的真好吃比TG都强点儿 别的印象不深刻 大堂黑黢黢过于空旷并不喜欢这样