去友谊复查，到中午查了下大众点评，发现有一家炒肝店，一进门几张小桌，老板和气，卤煮还没好，就吃了炒肝包子，炒肝虽然已经接近中午，但依然汁明芡亮，蒜香浓郁，肝不老，肠不糟，咸鲜可口。

就还行吧，大碗炒肝 21， 口味正常没有异味，但是也谈不上特别好。应该是肠少影响了整体味道，温度有点凉，装炒肝的大桶下面没看到加温的措施，这就不应该了。包子略高于平均水平但是一个肉丸这种吃起来并不是很好，和四周分离的空间太大了。总体比一般的稍好些，比不了锁厂更比不了赵记。

可以，这个现在算北京炒肝里相当不错的了。跟原来的凯琳还稍微差一点，但是也能数得上前排了。相当好吃，推荐。