非常不好，片完鸭子以后，老板竟然连鸭子带塑料盒都放微波炉里打了一下。这是什么操作啊？当场质问，答因为下午不开炉子，鸭子是凉的所以要微波一下。看到好几份外卖全是微波炉加热的。回家一吃，果然皮都是软塌的，一点也不脆。

从2005年吃到现在，从26一只吃到68一只。味道很好，经常看到有人在饭点一下子买很多只。 最开始在解一小旁边，后来往北搬到历东花园对面，然后搬到历山东路和平路北街路口，再后来搬到中心医院东门附近，再后来是和平路征兵办公室门口，最后搬到花园庄东路现在的位置。然后再历山东路重新开了分店，但是分店只片不烤，所有烤鸭子的工作还是在花园庄东路那边。 好吧，我承认我是吃货～

店铺不大，不过味道还是可以的，皮酥肉嫩，不比一些大饭店做的差。