在广州吃了一家很好吃的南雄菜，里面的芋泥酿豆腐让我念念不忘，搜了下深圳也有，都是小店，所以随机挑了一家离得比较近的。 芋泥酿豆腐：里面加了香菇和猪肉，香菇很少，而且没有放小虾米，口味上差很多，吃起来也没有糯糯的感觉，辣椒蘸料太咸了 芋浆：芋头和菜煮的汤，可以当主食，比较粘稠，有点偏粥样 酸笋肥肠：肥肠咬不懒，说软也不软，说脆也算不上脆，火候不是很好，酸笋放的也很少，所以肥肠也不够酸辣 辣牛肉：老板说是老家背过来的，挺香的 像牛肉干

这个江西菜馆简直是太牛了！进去就跟回到老家一样，服务员特热情，让人感觉亲切无比。菜品新鲜正宗，烹饪技术了得，每样菜都辣得让人欲罢不能，简直是辣到心坎里啊！尤其是他们的赣味鸭和剁椒鱼头，简直是下饭利器啊！店里环境也很有特色，让人吃饭特别舒服。总之，这地方不光是个饭馆，简直就是个能满足嘴巴需求的天堂，让人吃完了还想再来。

韶关人表示很难得在深圳找到韶关酸笋！！韶关酸笋和广西酸笋不同，韶关酸笋偏酸没有这么臭，而且切大片炒，和广西的酸笋条不同 酸笋炒大肠，酸辣好吃下饭，大肠处理的很干净，酸笋比大肠好吃 酸笋鸭，有鸭血，那个汁都能下两碗饭，就是不理解为啥没有酸笋鸡[大哭] 鸭肾，巨辣，一口全身汗，好吃吃不停 三个菜一百五十多，没啥环境，就是路边店，下次还会来