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Ada Beef Shop
Ada Beef Shop
阿大牛肉店
Beef Butcher ·
Jinping, Shantou, Guangdong
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DIANPING
(9)
3.5
Ratings & Reviews
这家属于小时候的记忆了,记忆中从我很小的时候就已经开了这家店,一直都是这个阿叔阿姨在煮,饭点的时候生意很好,经常停满车,味道很好,肉都是现切的,汤也是每天早上新鲜熬的,有时候不知道吃什么都会过去泡一碗粿条汤,值得一试
过来月浦觅食,据说这里有一家老式炒的牛肉粿条,专门过来试试。铺面不大,环境卫生也较为一般,但就是这种店一眼就可以看出经营了特别久。生意很不错,路过的都会选择打包一份回家。老式炒在我的印象里就是将粿条摊开成一张饼状,在锅里煎至表皮酥脆且内保持嫩滑的口感,有点类似于锅巴。然后再将新鲜的牛肉配合芥蓝和酱汁淋在表面,师傅也确实是这样做的,确实很正宗。牛肉鲜嫩可口,粿条也是外脆里嫩,不过配的汤稍微有点咸了,总体来说味道确实不错,对环境没有过多要求的可以来一试。
藏在月浦乡里的炒粿条,附近最近在修路,更是不好找。 说是炒粿条,但是粿条是先炸过的,外皮酥脆,吃起来更香。 芥兰牛肉炒的也不错,总体来说挺好吃。 不过价格升的很厉害,加上一碗没啥肉的牛杂汤,一人30块,日渐吃不起的节奏。
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
7:00
PM
Open
Phone
+86 133 5307 7729
Address
Yuelan 1st Alley No.23, Jinping
Shantou
Guangdong China
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