好吃，推荐三合一加牛肉，牛肉又嫩又大块，往面里加三件套（醋辣子和蒜）再拌开，香疯了。这一碗面份量挺大的，吃完饱饱的。等面的时候看了眼后厨，素臊子和西红柿都是现切现炒的，面也是现扯的，没有预制，好评！

今天带老婆去吃了，油泼瘦肉干拌 和 三合一，香

爬完大南山下来在附近溜达找面馆吃，被地图忽悠找另一家不存在的面馆二十分钟，饿得眼冒金星最后锁定了南山村的这家陕西富平味香面馆。 看起来是两夫妻开的店，能听着偶尔来几句陕西方言。点面之后现做，砧板上bangbang拉着面，听着就感觉很好吃。 「牛肉汤面」「素臊子干拌面」 我点的牛肉汤面，朋友点的干拌面。我更喜欢牛肉汤面（爱吃肉）。 汤底有酸菜、上海青，一定要浇上店家自制的油泼辣子、一点醋、一大勺青椒碎碎，香迷糊了！ 牛肉给的量也挺多，比起兰州拉面稀疏的牛肉不知好多少。面也确实筋道好吃，我很少把面吃到一半以上，这次差不多能吃到见底了，碳水的快乐啊。 「素拼凉菜」素拼凉菜也很好吃呀，再次点名这家店的辣子，是真的好香。里面的炸花生米也保持着酥脆的口感，非常喜欢了。 ps：对了，记得剥蒜，一口蒜一口面，太爽啦。