Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
No.32 Barbecue Pu (Guanlan Shipin Road Shop)
No.32 Barbecue Pu (Guanlan Shipin Road Shop)
32号烧烤铺(观澜食品路店)
Barbecue ·
Longhua, Shenzhen, Guangdong
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(35)
3.6
AVG. COST
¥56
官方
环境
菜
其他
Recommended dishes
茄子
鸡脆骨
五花肉
蒜香豆皮
羊肉串
鸡胗
蒜蓉粉丝扇贝
千叶豆腐
胡椒猪肚
Open Dianping
Ratings & Reviews
尽管门店装修延续大排档风格,但开放式厨房里老师傅对火候的精准把控值得专程体验。烤串类建议尝试黄喉与牛筋,前者脆爽后者弹牙,撒料时老师傅手腕轻抖的独家手法,让孜然与辣椒面均匀附着却不喧宾夺主。素菜中烤韭菜与烤莲藕值得重点标记,前者锁住汁水后者保留脆度,秘制腌料渗透纤维却不掩盖本味。 周边交通略显不便,松元厦地铁站4号线转乘公交的动线更适合自驾人群。人均38元的亲民定价与深夜营业特性,使其成为观澜片区性价比宵夜的首选。建议避开周末高峰时段,更能感受老师傅慢工出细活的烧烤哲学。
32号烧烤铺真是把烟火气做到了极致!傍晚来的时候,烤炉滋滋冒油的声响就透着香,老板翻串的手法利落得很。 必点的烤羊肉串肥瘦相间,炭火烤得外皮微焦,撒上孜然辣椒面,咬下去肉汁爆开,一点膻味都没有。烤鸡翅是提前腌过的,外皮焦脆内里多汁,连骨头都想嗦干净。 素菜也惊艳,烤茄子铺着厚厚的蒜蓉,绵软入味;烤韭菜带着炭火香,脆嫩不塞牙。最惊喜的是烤面包片,刷了蜂蜜烤得金黄,甜香解腻刚好中和烤肉的咸。 店里就几张小桌,却收拾得干净,老板记性好,熟客点单不用多交代。价格实在,3个人吃撑也花不了多少钱。晚上来这儿就着冰汽水撸串,听着周围的谈笑声,这才是夏天该有的样子,已经约好下周再来了!
很久没有吃过夜宵大排档了,被朋友强烈推荐这家店[拔草][拔草][拔草] [薄荷]环境:夜市主打氛围,环境就一般般。 [服务铃]服务:服务还是比较主动热情的。 [米饭]口味:口味确实不错,小龙虾很新鲜个头也很大,做得很入味,烤鸡爪烤得很香。「茄子」茄子肉很嫩,调料也调得很好很香「鸡爪」「麻辣小龙虾」龙虾新鲜,个头很大,肉质很紧实。
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Outdoor Dining
High Chairs
Pet Friendly
Night Snack
Similar Places Nearby
More
Crossing Barbecue (Guanlan Branch)
Qian Degree Barbecue (Guihua Road Branch)
Tangchao Barbecue Tangshuipu
Cabin Barbecue (Guanlan Lake New Town MH Shop)
Brother Snack Booth Barbecue (Yanhe West Road Branch)
Xinjiang Yangba Lang Muslim Barbecue
Details
Hours
Every Day
4:30
PM
–
3:00
AM
Closed Now
Phone
+86 (755) 2808 6636
Address
Guanlan Residential District Food No.32 F1, Longhua
Shenzhen
Guangdong China
More on
Dianping