秦岭肉夹馍，秀兰尚城店，位于莲池区瑞安路，秀兰尚城底商，店面不大但是干净整洁，老板态度热情周到，这里的肉夹馍外酥里香，肉都是选用精品五花肉加多种配料慢炖好的，还有各种面食，油泼面砂锅面，凉皮，麻辣粉，都是具有特色的美食小吃。

门头不是很大，小门脸，我第一次去去同事带过去的，离这公司很近，我们点了两份biangbiang面一份砂锅肥肠，我个人是比较爱吃肥肠的但是一般的做肥肠做的不是很好吃，今天吃了他家的的感觉火候恰到好处，肥肠很软但是又很有嚼头，肥而不腻，还有就是这个biangbiang面放上辣椒太好吃了，很筋道，整体环境不是很大，但吃饭的人挺多的，如果空间在变大点就更好了。

Biangbiang面宽而厚，口感劲道。 色泽完美，面条、油泼、浇头融合的恰到好处，面片有嚼头口感好。 biangbiang面是陕西关中地区对油泼辣子biangbiang面的称谓。这个字，不是图案。字笔画繁多，结构复杂，文化味浓，这个字确切字型正规字典里查不到，辞海里也没有，外地人更不认识。这个字像武则天自己起的号叫“曌”一样。除了在她的号上，别的地方用不上。