F是福楼FLO的首字母，B是Bistronome的首字母。而Bistronomy却是个新兴名词。这一词是美食学（Gastronomy）和小酒馆（Bistro）的结合最早在20世纪90年代在法国出现。 福楼毕斯罗依托于百年福楼法餐的极致美食传承、以法式小酒馆风格为基调应用应季的食材、打造更精致的环境，实现了法式小酒馆的完美升级。真正做到因地制宜、因时制宜、因菜制宜。因地制宜。 爱美食、爱自由、爱分享，毕斯罗与你相约国贸之巅，看CBD最美的街景、品最恰到好处的美味、感受法式的前沿餐饮理念。