[米饭]口味：来自绥德本地人的认可，油旋和羊杂碎非常正宗！ [薄荷]环境：小店，环境一般，吃个味道！ [服务铃]服务：服务热情，上菜快！没问题！ [糖果]性价比：油旋+羊杂碎19块！性价比正常！一个人完全够吃！ 生意火爆，饭点人挺多的！附近停车难

这是一家开了很多年的羊杂，汤底很浓郁，优质羊杂要25元一碗，慢慢的肝肚和羊血，放点香菜和葱叶味道更棒。 猪头肉很像四川的卤肉，但这个更软烂，糯叽叽满满的胶原蛋白。油旋第一次吃，咸咸的，酥脆酥脆的。 点了两份优质羊杂，半斤猪头肉，两个油旋，老板收了我88元。这帐算对了吗？

天冷特别想吃榆林的羊杂，搜到了北池头这家。 📍店面临街门头比较好找。 [薄荷]环境：三五个桌子，普通中式快餐店配搭。 [米饭]口味：老板两口子是陕北人，来店里吃操着陕北口音的人也不少。 「羊杂碎」整体还原度很不错和在榆林吃的基本没差，就是优质和普通比起来感觉差别不大，一碗份量有点少。 「猪头肉夹馍」油璇馍夹猪头肉，第一口下去贼拉爽，但是猪头肉太肥而且偏咸，第二口就有点腻，吃到后面直接上头吃不下了。 [糖果]性价比：夹馍和优质羊杂下来40块了，比优质泡馍要贵。没有团购套餐，不太划算。 建议想吃羊杂的直接进店点普通羊杂＋油璇即可。