印象里驴肉火烧没有这么难吃啊，滚的汤也不好喝，好淡，加很多勺盐也没味，最后实在没喝上。价格偏贵，本来以为多好吃呢，失望了，在沧州吃的唯一一顿驴火。

行程记录于2024年6月10日。 这么近那么美，周末来河北。 来沧州肯定要吃正宗驴肉火烧， 特意找的这样的小店，火烧现烙，酥脆可口， 驴肉+青椒+焖子， 同样喝不惯驴肉汤，但同伴喜欢， 火烧好吃是好吃，就是太小。

脆皮火烧，凉肉，整体比较香嫩。火烧是批量送的半成品，不难吃。价钱比较贵，驴肉就是贵，这个也没办法。