吃正宗徽菜就要去徽味，口味，环境都是首选

新年徽味第一顿，有可能是新年刚开业很多调味料、辅材还没能来得及跟上 导致口味方面略微有一点儿不同 「芹芽咸肉丝」菜里缺少咸肉丝，炒出来的就不是那个味道了 「红烧鸡爪」之前是用酱油+八角红烧出来的。这次是用黄豆酱炖出来的，鸡爪的味被豆瓣抢走了 其他菜还是维持了之前的水准

新年开工第1天和公司同事聚餐。菜品预制的比较多分量不大。