超記美食館，在紅磡廣場的地面商場近後巷出口，供應傳統的香港街邊美食，煎釀三寶，各類魚蛋，炸魷魚須，碗仔翅，炸雞排，炸猪排，猪大腸等等，也有格仔餅，窝夫等等。全部現場制作，立等即可享用，各種調料任君選擇。 現場不設座位，可以站著吃，也可以打包。