在黄冈东门商业街上，有许多美食店，这些美食店都充满着当地的美食味道，尤其是红安胖子店，就是一家典型，经营黄冈本地菜的美食店。 红安胖子美食店，是以红安菜为主，其食材和做法，均体现出黄冈本地的特点。其特点是土石材土味道，具有浓烈的家乡味的美味佳肴，如红烧鱼，炒莓千张，青椒炒肚片，牛肉萝卜汤，柴火豆腐，炒地菜等等。 红安胖子美食店店面不大，但十分卫生，环境也较好，菜的价格十分亲民。