重庆干拌面，堪称山城味觉炸弹！面条粗犷劲道，挂满浓醇酱汁，麻辣当先，椒香紧随其后。碗底藏着的油辣子、花椒粉、芽菜末是灵魂所在，每一根面条都裹挟着咸鲜香辣的复合冲击。配料实在，肉臊酥香，花生碎添脆，葱花提鲜，拌开瞬间香气扑鼻。吃罢大汗淋漓，舌尖发麻，却叫人忍不住吸光最后一根，是粗犷又过瘾的市井美味！

味道中规中矩，份量一般，吃的人还是比较多，反正我去的时候还可以，面比较有嚼劲，价格属于比较正常的那种，老板人也挺好。

午饭，来到了温江区德通桥路"成都农业科技职业学院"对面的"重庆特色干拌面”餐馆。 点了回锅肉、鱼香肉丝、蕃茄炒蛋，还来了一大碗冒菜。 几个菜"品相"虽然看来一般，但是入口后味道还真的可以；价格也实惠。 后又来了一两勾魂面，味道也下错！ 难怪，到饭点，小店客人满满的。