家里人聚餐选在谢家，这两年我觉得谢家菜的菜式和味道都改进了不少。之前主要以南湾鱼为主，但是说实话内陆湖的鱼对比海鱼，无论是肉质的紧实度还是可拓展的烹饪方法都逊色很多。现在逐渐跳脱出信阳菜，向融合菜系靠拢，而且做的确实很不错。起码熬炒鸡中的粉皮，还是鸡杂中的泡椒和酸藕都真的很有特色。但是吐槽一下服务，因为聚会家人买的单，我就想拍一个结账单下次来吃饭一起开票，给前台小姐姐一说，说一个女士已经拿了账单，上面有开票码。我当然知道，但是家人买单的时候不知道我要开票，而且我一般都是年底才需要票，那个二维码只有一周的有效期。搞得我好像没吃饭白要发票一样。说实话让人很不舒服。

写的10:00开门，9:50到达还在晨会，大概等到10:45才陆续上菜。慕名来吃「麦香铁棍山药」，结果菜单上没有，找服务员单独点才点上。确实很好吃，里面是完整的一截山药，似乎没有剥皮，外层薄薄一层糖衣蘸着奶粉和麦片，不是很甜。「洛馍四宝饼」饼很厚实劲道，怎么折腾都不会破，甚至包带汤汁的酥肉都不会漏。荆芥叶子有点不够用，下面垫的是小葱。「蒸土豆丝」蒜味不重，吃不出原生土豆丝的感觉，有种面条般的韧性。「瓦罐酥肉」略咸，我没吃出什么怪味，妈妈说有螺蛳粉的臭味[笑哭]

解家菜全家人一直很喜欢，经常去的，服务也很好。