传说这家不起眼的小馆！能汇聚各路人马！各界正界商界各种重要人物都会来此吃饭！今日路过此地！受邀来体验一下！ [米饭]口味：本来是考察工厂来的售工厂的朋友邀请，山东不愧是礼仪之邦太热情了，他家的菜确实很地道很有特色，之前在济南吃过一些有名的卤菜馆，这次又在德州宁津县吃到了不一样的鲁菜，北方菜各有各的特色，先说第一道他们家最出名的鸡胗「鸡胗小锅」 朋友跟我说这是从小吃到大的店口味是相当的棒，鸡胗很新鲜，经过特殊的处理加工，口感弹牙，而且吃法很独特，要蘸着麻将吃，这是我第一次遇见，果然很北方很有意思，还可以交点辣椒油就像吃火锅一样！「风味鲅鱼」 风味鲅鱼是朋友推荐的口感比较硬，但是相当的新鲜风味十足，很独特朋友可以尝一尝，这道菜，我推荐一般般，我推荐的是有一个豆腐，他们家的菜单上现在看不到就是图片里第二张，这个豆腐非常的北方菜！非常有特色，我在叠别的地方没有吃到过豆腐很松，看起来卖相不好，但是味道非常的香，这是我今天吃到最有特色的菜，如果你想点跟服务员说就点图片里这个就行「拌豆腐」 再推荐一个菜就是干炸肉丝，它有点像油炸板的金酱肉丝又像肉丝版的小酥肉，咸咸的，香香的味道非常棒。还朋友推荐了另一个主食叫做烩窝头很有意思，就像河南烩面一样，他是一碗窝头给你切碎了，泡在汤面里，然后再浇上一碗热油，所以叫烩窝头！烩面的烩！很有意思。！最后德州的扒鸡主要特色必须吃一下，味道相当正宗，very good，但朋友跟我说这不是扒鸡，是另一种也很好吃，是本地的走地鸡非常good！ [薄荷]环境：重点讲一下这里的环境，我去的是旁边的小包间房间很多，一般这里来的都是本地的重要人士和高端人士，普通人也很难找到这家店，他们家的价格吧，也挺实惠的，服务也很好来的，基本上都是老顾客，老板很有实力，都说山东朋友好客，果不其然！下次还会再来的祝生意兴隆！ [服务铃]服务：服务很好，为重要部门重要单位服务的饭店就是不一样！懂得都懂n [糖果]性价比：性价比还OK，普通点几个菜，人均一百多还可以的！

今天打卡了福人居的鸡胗，味道简直绝了，1999年至今几十年的老店啦！ 福人居的菜品份量超足，主菜扎实不是那种在配菜里面找主菜的店，而是满满当当全是主菜。他家的鸡胗处理得非常干净，没有一丝腥味，口感脆嫩有嚼劲。烹饪方式也很出色，可能是先卤后炒，香料的味道完全渗入鸡胗中，每一口都香辣入味，超级下饭。 而且福人居的性价比超高。店内环境也不错，服务人员热情周到。强烈推荐给喜欢吃鸡胗的朋友们，来福人居品尝这道美味，绝对不会让你失望。

当地较有名的老字号特色！听说好几年了终于吃上了。 刚开始的时候鸡胗超级脆嫩，多次加入啤酒慢慢煸烤之后又是另一番口感和风味。 最后加水，煮面条。 豆皮、卷心菜、干料碟都很好吃。 友情提示：很容易溅到身上，别穿浅色衣服。