食材新鲜度可以，淄博烧烤边吃边烤的形式确实挺不错的，随时都能吃到刚出炉的口感。 味道的话，从我一个嗜辣如命的湖北人的角度而言，确实太过清淡了，甚至加了辣椒面儿也不能满足，可能还是更适合北方的朋友们吧。 希望以后再来的时候，老板能提供更好的辣椒和更多辣度选择。 祝淄博人民生意兴隆。[调皮]

吴氏烧烤（太平路店），位于淄博市张店区王舍路260甲1号附近，本来就顾不得拍烤肉了，先来他二十串再说吧，烤鱿鱼也相当棒的啊！环境就是普通大排档的样子，不过是室内的，还比较干净卫生的，有机会的来试试啊！只喜欢烤的！