路口一家很显眼的锅盔，里面有个大哥认认真真道在做锅盔。位置离孝感米酒那家店不远。溜达着就到了。聊天得知在这儿都做了十多年了，每一张都是现点现做。观摩了整个制作过程，很有意思。店虽小，但非常讲究，干净卫生，大哥口罩一直焊在脸上，动作娴熟麻利。