大渔日本料理是广州市高级自助式的日式餐厅。1995年9月成立于上海，是上海著名的日式连锁店。大渔有着多年连锁店经营方式，在广州推出高级日式自助餐，铁板烧和日本料理菜品多达250多种（生鱼片、牛肉刺身、大虾天妇罗等），现点现做。各式清酒、梅酒、啤酒、鲜榨果汁应有尽有。 大渔铁板烧选用上等的山东育肥牛品种，由上海统一空运到广州，保证品质新鲜，味道鲜美。环境怡人，服务热情，给您美好的料理风情，值得信赖的新鲜品味，美食珍馐，醇酒佳肴，尽享用餐之乐趣。