第二次来这家店吃饭，由于人比较多，没好意思一直拍照，就拍了一个我最喜欢的菜，烧河蚌，很鲜却又不是味精的鲜，她家菜的烧法就比较家常，可能没那么精致，但如果说今天不想烧饭来吃他家就挺合适的，吃完没有口渴的感觉，非常不错。

到盐城第三天，吃了好几顿，还是觉得整体的口味跟我们的喜好有偏差，于是今天换个思路不找大型连锁改一个本地家常风味的餐厅试试，没想到比之前几顿都吃的更满意「秘制泥螺」自己腌制的新鲜泥螺，脆度咸度都刚刚好「唐家红烧鸡爪」招牌菜，炖的酥烂入味「特色卤猪手」这个必须要推荐，很特别的卤味「爆炒长鱼丝」跟镇江意义把黄鳝叫作长鱼，也是家家都有的菜，其他几个菜谈不上惊艳也都中规中矩，值得肯定。

老司机带我飞。 今日份探店：唐家小苑 坐标：解放路与鹿鸣路交叉口向西100米路南 环境：简约中式餐馆，一楼卡座二楼包厢 点餐：看菜下单，限量供应，售完即止。 菜品：很家常的味道，但很走心。河蚌汤记忆中的味道，鲜美。红烧虎头鲨，这个是提前预约的，个头蛮大，味道很赞噢，推荐推荐。八爪鱼也是提前预约的，不知道是蒸的还是煮的，保留了本身的味道，蘸上酱油和芥末，拔错，那酸爽一直冲到天灵盖[流泪]