突发奇想，从长治来安阳看殷墟，顺便尝尝安阳的特色早点。住在印象汇，也不想特意去别处了，正好看到这家在附近。实话实说觉得一般般，汤味儿比较淡，吃不出骨汤的鲜美，扁粉就是土豆粉，本身没啥味，全靠汤味烘托。舀汤的阿姨挺好，说是料不足，让我们等会儿，加料后才给舀了一碗粉

味道很不错，干净有卫生，下回还来

安阳扁粉菜：一口热辣，满嘴乡愁 安阳扁粉菜堪称豫北美食的灵魂代表！铁锅中满满当当的红薯扁粉吸饱了浓郁醇厚的骨汤，浸润着脆爽的白菜和滑嫩的猪血，浇上一勺香气四溢的辣椒油，视觉上瞬间勾起食欲。扁粉筋道有嚼劲，白菜清甜又解腻，猪血嫩滑，每一口都裹满鲜辣汤汁。清晨来上一碗，热气顺着喉咙暖到胃里，酣畅淋漓，辣得过瘾又舒坦，是安阳人刻进骨子里的早餐偏爱，更是外地食客来了就忘不了的独特美味！