五一假期与家人路过武清，无意中去了这家店，其实在街边并不起眼，但没想到啊，真的太好吃了❗❗❗ 可以说好些年没吃过这么好吃的饭了，甚至感觉很惊艳[调皮][调皮]真的极力推荐前去尝尝，一定不会失望的😋 ————————分界线———————— 位置📌:导航搜:大明家梅厂店 环境及服务就一起说了，都还好吧，毕竟咱去餐馆是吃饭的又不是去按摩的🤭 口味:那真的是太棒了❗太棒了❗太棒了❗她家都是各种锅，类似“微山湖地锅”，但比那个好吃太多太多了👍🏻👍🏻👍🏻 菜品在大铁锅里面做出来，然后边上贴着花卷和玉米🌽饼，这饼子贴的真是有水平啊，香脆的很！不像市里屯老二似的饼子拉的老长，都被下面的汤给煮烂了。他家是饼子贴的很靠上，然后菜不带汤，挺干爽的，避免了被煮烂。 说的多了点，下面说几个具体推荐菜品 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 牛蛙锅👉🏻牛蛙以麻辣为主，肉质紧致爽滑，下面以洋葱铺底，味道绝了！！！ 猪蹄锅👉🏻猪蹄炖的很烂（这是褒义词），咬上一口，在嘴里都化了的感觉，上面配了红薯粉和花生，这俩也是炖的很烂很软，并吸收了猪蹄的汤汁，相得益彰啊！ 全菌锅👉🏻是各种菌类炒出来的，不像有些店做成了勾芡的那种好恶心，这个是真不错，绝对的好吃！ 凉菜要了个炸河虾🦐，不是有些店那种炸好了放那，谁要就在过油炸一遍那种。她家都是现炸的，确实香！ 还有个不知道是鸡的什么部位，有人说是鸡胃有人说是鸡肺，反正不管是鸡的什么地儿吧，跟青椒一起拌的，后口麻麻的，好吃！ 写了这么多，600多字了，真不想写了，快成一篇作文了～ 总而言之吧，除了离市里有点远之外，真的强烈推荐去尝尝！ 从高德地图上搜“大明家”，得有六七家，在不同的位置，我去的是梅厂店，其他的店有机会去的话再分享吧～

每次去梅厂都去他家吃，其实这个菜就里面的粉条，土豆最好吃，豆角不要也罢，锅边的花卷，泡在汤里面也是非常有味道的，菜不贵，实惠，很多人不喜欢因为乱炖，家常菜，没那么惊艳，适合打工人，便宜又好吃，排场就肯定不那么讲究了。

吃过三次了，实惠味美，楼上楼下两层，花卷铁锅也特别好吃蘸点汤汁，最爱吃里面的粉条，今天的土豆没选好，我喜欢吃面嘟嘟的，这个口感不好，不过整体还是不错的，有几个小伙伴预算不用太高的，选择这家店绝对可以。